Dietista
M.D. vom 14. September 1994 Nr. 744:
Art. 1
È individuata la figura professionale del dietista con il seguente profilo: il dietista é l’operatore sanitario, in possesso del diploma universitario abilitante, competente per tutte le attivitá finalizzate alla corretta applicazione dell’alimentazione e della nutrizione ivi compresi gli aspetti educativi e di collaborazione all’attuazione delle politiche alimentari, nel rispetto della normativa vigente.
Gli specifici atti di competenza del dietista sono :
Il dietista svolge la sua attivitá professionale in strutture pubbliche o private, in regime di dipendenza o libero-professionale.
Scuola Provinciale Superiore di Sanità Claudiana - Profilo professionale
Art. 1
È individuata la figura professionale del dietista con il seguente profilo: il dietista é l’operatore sanitario, in possesso del diploma universitario abilitante, competente per tutte le attivitá finalizzate alla corretta applicazione dell’alimentazione e della nutrizione ivi compresi gli aspetti educativi e di collaborazione all’attuazione delle politiche alimentari, nel rispetto della normativa vigente.
Gli specifici atti di competenza del dietista sono :
- organizza e coordina le attivitá specifiche relative all’alimentazione in generale e alla dietetica in particolare;
- collabora con gli organi preposti alla tutela dell’aspetto igienico sanitario del servizio di alimentazione;
- elabora, formula ed attua le diete prescritte dal medico e ne controlla l’accettabilitá da parte del paziente;
- collabora con altre figure al trattamento multidisciplinare dei disturbi del comportamento alimentare;
- studia ed elabora la composizione di reazioni alimentari atte a soddisfare i bisogni di gruppi di popolazione e pianifica l’organizzazione dei servizi di alimentazione di comunitá di sani e di malati;
- svolge attivitá didattico-educativa e di informazione finalizzate alla diffusione di principi di alimentazione corretta tale da consentire il recupero e il mantenimento di un buon stato di salute del singolo, di collettivitá e di gruppi di popolazione.
Il dietista svolge la sua attivitá professionale in strutture pubbliche o private, in regime di dipendenza o libero-professionale.
Scuola Provinciale Superiore di Sanità Claudiana - Profilo professionale
Formazione
M.D. vom 14. September 1994 Nr. 744:Art. 2
Con decreto del Ministero della sanitá é disciplinata la formazione complementare post-base in relazione a specifiche esigenze del Servizio Sanitario Nazionale.
Art. 3
Il Diploma Universitario di dietista, conseguito ai sensi dell’art. 6, comma 3, del decreto legislativo 30 dicembre 1992, n. 502, e sucessive modificazioni, abilita all’esercizio della professione.
Art. 4
Con decreto del Ministro della Sanitá di concerto con il Ministro dell’Universitá e della Ricerca scientifica e technologica sono individuati i diplomi e gli attestati, conseguiti in base al precedente ordinamento, che sono equipollenti al diploma universitario di cui all’art. 3 ai fini dell’esercizio della relative attivitá professionale e dell’accesso ai pubblici uffici.
Il presente decreto, munito del sigillo dello Stato, sará inserito nella raccolta ufficiale degli atti normativi della Repubblica Italiana. É fatto obbligo a chiunque spetti di osservarlo e di farlo osservare.
In provincia di Bolzano:
- Laurea (3 anni) in Dietistica alla Scuola Provinciale Superiore di Sanità "Claudiana"
Nelle altre province italiane:
- Laurea (3 anni) in Dietistica (Professioni sanitarie tecniche)
Fonti e link
Scuola Provinciale Superiore di Sanità Claudiana - Profilo professionaleAmministrazione Provincia di Bolzano
Associazione Nazionale Dietisti
Federazione nazionale Ordini TSRM-PSTRP
Descrizione della professione
Ordine dei Tecnici Sanitari di Radiologia Medica delle Professioni Sanitarie Tecniche della Riabilitazione e della Prevenzione della Provincia Autonoma di Bolzano
Professione regolamentata in Ordini e Collegi
Professione sanitaria regolamentata con la Legge Lorenzin del febbraio 2018Iscrizione all’Albo dei Dietisti dell’Ordine dei Tecnici Sanitari di Radiologia Medica e delle Professioni Sanitarie Tecniche, della Riabilitazione, e della Prevenzione (TSRM e PSTRP)
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